高雄有民眾在父親節前一個週末,全家人一起到中山知名連鎖火鍋店用餐,沒想到剛送上桌的三份壽喜鍋,鍋邊跟鍋緣居然像是很久沒洗,卡了厚厚一層油垢,雖然業者立刻致歉並送上優惠券,但家人已經沒有接駁車胃口立刻走人,業者事後承認可能是人潮太多沒有做好清潔工作,會加強督導,衛生局說如果複查後沒有改善,可是會被開罰6萬元起跳。

高市衛生局食衛科長陳建榮:「在整個環境或是這些食品容機具,維持它的整個整潔清潔的狀況是最基本的要求。」

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